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Sushi misto

(9 pz. Nighiri + 2 pz. Maki)

12,00
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Sushi new style

(5 pz. Sushi scottato)

12,00
AGGIUNGI
Uni

(1 pz. Riccio di mare)

3,50
AGGIUNGI
Ikura Shake

(1 pz. Salmone fuori, Ikura sopra)

3,50
AGGIUNGI
Shake Out

(1 pz. Salmone fuori, Tartara di salmone sopra)

3,50
AGGIUNGI
Ikura

(1 pz. Uova di salmone)

2,50
AGGIUNGI
Unaghi

(1 pz. Anguilla arrosto)

2,00
AGGIUNGI
Polipo

(1 pz.)

1,50
AGGIUNGI
Ebi

(1 pz. Gambero cotto)

1,50
AGGIUNGI
Capesante

(1 pz.)

2,50
AGGIUNGI
Scampi

(1 pz.)

2,50
AGGIUNGI
Amaebi

(1 pz. Gambero crudo)

2,50
AGGIUNGI
Ricciola

(1 pz.)

2,00
AGGIUNGI
Tuna Out

(1 pz. Tonno fuori, Tartara di tonno sopra)

3,50
AGGIUNGI
Tonno

(1 pz.)

2,00
AGGIUNGI
Branzino

(1 pz.)

1,50
AGGIUNGI
Salmone

(1 pz.)

1,50
AGGIUNGI
Bowl media

(30 pz. Sushi, Maki e Sashimi)

38,00
AGGIUNGI
Bowl piccola

(17 pz. Sushi e Maki)

25,00
AGGIUNGI
Bowl grande

(47 pz. Sushi, Maki e Sashimi)

55,00
AGGIUNGI
Gunkan Tartara di tonno

(1 pz. Alghe fuori)

3,00
AGGIUNGI
Gunkan Tartara di salmone

(1 pz. Alghe fuori)

3,00
AGGIUNGI
Cirashi

(Riso di sushi con pesce crudo sparso)

12,00
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Sushi Party

(40 pz.)

49,00
AGGIUNGI
Wasabi
Mostarda verde
Disponibile in polvere o pasta, il wasabi è la radice della malva di montagna. Dal sapore forte come la senape, più piccante e pungente del rafano europeo, esalta sia il riso che il pesce con il suo aroma. Indispensabile per apprezzare fino in fondo il sushi.
Gari
Zenzero sottaceto
Un fresco condimento realizzato con tenere e giovani radici di zenzero, marinate in aceto condito per acquisire un gusto forte e pungente. Da gustare in piccole quantità, inframezzandolo alle diverse varietà di sushi per rinfrescare il palato.
Shoyo
Salsa di soia
Un ingrediente indispensabile nella cucina giapponese. Il sushi si intinge in un piattino di Shoyo prima di essere mangiato.